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    作坊的雇工，每天供中午，晚上，两顿饭。

    伙食不算好，主食以黍米，高粱，窝窝头为主，菜就是水煮白菜，冬天的时候，也就是豆腐，冻豆腐，酸菜。

    但，这也不算差，普通老百姓，能吃上这些，已然不易。

    过了冬至，雇工已经分成两班倒，在屋内做工。

    宋青苑给了老根媳妇，一只鸡，十几个鸡肝，给今天来的雇工加餐。

    又留出来一只鸡，和剩下的鸡肝，给明天的雇工加餐。

    “东家，心善！”老根媳妇笑道。

    能遇到善良的东家是他们的福分。

    宋青苑笑笑，“婶子，好好干，我也不会亏待了你的。”

    “哎！”老根媳妇激动的应着。

    两句很普通的，烂大街的鼓励话，老根媳妇听着，就如同得到了某种承诺般，更是干劲十足。

    搬着装着鸡肉和鸡肝的盆，乐呵呵的去给雇工做饭。

    ............

    已近晌午，宋家的晚饭，也要准备起来。

    今天正好轮到叶氏，两只鸡，配着鸡肝，土豆，就开始炖。

    “呦，今天的伙食不错啊......”李氏从外面走了进来，路过厨房，就闻到一股鸡肉的香味。

    今天的两组雇工是她负责，雇工准备吃饭，她也回来，准备吃饭。

    使劲吸了吸鼻子，李氏问道，“苑儿，今天家里杀了多少鸡，咋还给雇工吃上了？”

    李氏不解，宋青苑怎么突然想给雇工改善伙食？

    乡下人家，一般都舍不得这么吃的。

    宋青苑伸出一只手掌。

    “五只？”李氏惊讶的道，“咋杀那么多呢？”

    叶氏，宋城礼杀鸡的时候，她已经去了作坊，根本不知道家里到底杀了多少只鸡。

    “娘，是五十只！”四郎蹦蹦哒哒的跑了过来，穿着土里土气的大棉袄，夸张的说着。

    “五十只？”李氏一声尖叫，“杀五十只，那咱家得吃到啥时候能......”

    “还不如现吃现杀！”

    说着李氏就笑了，舔了舔嘴唇。

    五十只鸡，她岂不是每天都能吃到鸡肉。

    宋青苑翻了翻白眼，“娘，你想多了......”

    ............

    午饭过后，三房一家，宋青苑，周氏，老根媳妇，又在厨房忙活了起来。

    宋青蓉周氏负责剔出鸡肉，叶氏，宋诚礼，老根媳妇进行拍打，剁碎。

    剁碎的鸡肉，宋青苑加上盐，鸡蛋，拌进自己搭配的调料，均匀搅拌。
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